Tuomaan Kalatukun kautta saat käsin fileoidut ahvenfileet kotimaisesta ja tuoreesta ahvenesta. Lisäksi toimitamme kokonaiset ahvenet sekä savuahvenet kaupoille ja ravintoloille. Ahvenet pyydetään sekä meri- että järvialueilta ja toimitetaan kotimaisten kalastajien toimesta suoraan kalatukkuumme.
Haukifileet, kokonainen hauki sekä jalostetut haukituotteet kuten suussa sulavat haukipullat. Aidoista raaka-aineista ja tuoreena.
Valtaosa kirjolohistamme on kotimaista viljeltyä kirjolohta. Kauttamme saat kirjolohifileet, ruodottomaksi nypityt fileet sekä kokonaiset kirjolohet.
Suomenlahden, saaristomeren ja suurten järvien kuhaa käsin fileoituina tai kokonaisena, tarpeidesi mukaan käsiteltynä.
Puhtaiden järvien muikkua kokonaisena. Toimitukset kaupoille, ravintoloille ja suurtalouskeittiöille.
Käsittelemme suomalaista, viljeltyä nieriää sekä ruotsalaista ja islantilaista nieriää. Fileenä tai kokonaisena, tarpeidesi mukaan toimitettuna.
Norjalaista lohta käsin fileoituna ammattilaisten käden jäljellä. Käsin ruodottomaksi nypittynä, rasvat trimmattuna tai kokonaisena. Tuomaan Kalatukulta norjalainen lohifile A, B, C, D tai E leikattuna.
Kotimaista villiä ja viljeltyä siikaa kauden mukaan. Joko valmiiksi käsin fileoituna, ruodottomaksi nypittynä tai kokonaisena. Myös kokonainen kala suomustettuna.
Kotimaista silakkaa tuoreena, toimitukset kaupoille, ravintoloille ja suurtalouskeittiöille.
© 2019 Tuomaan Kalatukku Oy. All Rights Reserved.
